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秋田市中通の鶏料理店「鳥天狗」で提供している日本酒と自然派ワインを紹介します。
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手取川・純米大辛口

日本酒
2024.03.16
日本酒純米
株式会社吉田酒造店
toritengu

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佐藤卯兵衛・純米 / 新政酒造株式会社

日本酒名：佐藤卯兵衛酒蔵　　：新政酒造株式会社/ 秋田県秋田市大町六丁目2－35特定名称：純米酒米　　：美郷錦アルコール度数：14
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ゆきの美人　吟の精　生　・純米吟醸 / 秋田醸造株式会社

日本酒名：ゆきの美人　吟の精　生　酒蔵　　：秋田醸造株式会社/ 秋田市楢山登町5-2特定名称：純米吟醸酒米　　：吟の精アルコール度数：15生酒
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日本酒名：日の丸　HYPER　DRY酒蔵　　：日の丸醸造株式会社＋J/ 秋田県横手市増田町増田字七日町114-2特定名称：酒米　　：国産アルコール度数：18限定醸造　特別純米一度火入れ原酒　超辛口
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日本酒名：大納川酒蔵　　：株式会社大納川/ 秋田県横手市大森町字大森169番特定名称：純米吟醸酒米　　：あきたこまちアルコール度数：15生酒
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農醸　改良信交 11年目・ / 福禄寿酒造株式会社

日本酒名：農醸　改良信交 11年目酒蔵　　：福禄寿酒造株式会社/ 秋田県南秋田郡五城目町字下夕町48特定名称：酒米　　：大潟村松橋ファーム産アルコール度数：16ひやおろし
谷泉・純米吟醸無濾過生原酒雄町
谷泉・特別純米
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