【松橋ファームのショウガを加えました!】親鳥の漬け焼き(100g)

¥600 税別

商品カテゴリー:

説明

こちらの商品は親鳥と呼ばれる鶏肉を使っています。

親鳥は若鳥に比べますと肉質は固いのですが旨味がとても強いです。

 

そしてこちらの商品は親鳥に加えて

秋田県・大潟村の松橋ファームのショウガも使っています。

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松橋ファーム

http://matsuhashifarm.com/

農醸(農家がつくる日本酒プロジェクト)

http://noukanosake.mystrikingly.com/

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今回はスライスした親鳥のもも肉とショウガを

独自の調味料に一日漬けにしてからじっくり加熱して水分を飛ばしました。

 

パックから出してそのまますぐに召し上がっていただけます。

スルメやジャーキーのようなイメージでよく噛んでお楽しみいただけましたら。

 

保存方法:要冷蔵5℃以下

賞味期限:製造日から10日間(未開封時)、注文を確認した翌日に製造、翌々日に発送となります。